Chi siamo
Una scelta di vita. Un ritorno alle radici.
Siamo Silvia e Marco, i volti e i cuori dietro Chalet Cainallo 1240 m.
Abbiamo lasciato le nostre vite frenetiche — Silvia avvocato, Marco nel mondo della finanza — per seguire un sogno più semplice, più autentico: vivere in montagna, in armonia con la natura, e condividere con gli altri il valore delle cose genuine.
Nel 2017 ci siamo trasferiti a Esino Lario, insieme alla nostra bambina Maia, nel luogo dell’infanzia di Carlo, il papà di Silvia.
Una terra di ricordi, tradizioni e legami profondi, che oggi chiamiamo casa.
Dopo varie esperienze anche nel mondo della ristorazione e un coinvolgimento attivo nella vita della comunità locale, abbiamo colto l’occasione di dare forma a un progetto tutto nostro.
Così nasce Chalet Cainallo 1240 m: un luogo autentico dove respirare la montagna, gustare piatti della tradizione preparati con ingredienti a km zero, e sentirsi accolti come a casa. Sorge là dove un tempo si trovava la storica biglietteria della stazione sciistica di Cainallo, punto di partenza per generazioni di sciatori e amanti della neve.
Ogni tagliere, ogni polenta fumante, ogni sorriso — raccontano la nostra storia.
Vi aspettiamo, con il cuore e con un calice di vino di montagna.